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Coocook.org: MA-Wochenende 2026
Recipe
Schinkennudeln
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General information
Name
Servings
Tags
Preparation
Description
Für die Vegetariern: Nudeln mit Pesto und gebratenem Gemüse (steht in "Dinge, die nicht in Rezepten stehen") Dazu: gemischter Salat und als Nachtisch Schokopudding Rezepte für Schinkennudeln und Schokopudding auf separatem Ausdruck. Den Pudding rechtzeitig machen, damit er abkühlen kann. Sprühsahne kommt vor dem Ausgeben darauf. Einen kleinen Teil ohne Sahnelassen. Die Springer gehen mit den Kartons herum und teilen aus. Bitte Geschirrtuch zum Abstellen der gespülten Becher bereitlegen; eventuell die Becher nachspülen, Paletten aufheben!!! **Salat** Heute die kühlgestellten Salatherzen verwenden. Salat 1h vorher (12:00) waschen --- Salat schleudern (1/3 der Länge mit Salat bedecken, 2x einschlagen, 3x schleudern), immer mit 2 Personen --- Salat in einer Wanne einschichten und mit einem großen Betttuch abdecken Tomaten, Gurken, Paprika schneiden und 12:30 mit Dressing (wurde an Tag 1 gemacht, Kühlschrank) mischen Salat erst kurz vor 13 Uhr unterheben
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