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Coocook.org: DM Test
Recipe
Gulaschsuppe
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General information
Name
Servings
Tags
Preparation
Description
Menge für 30P? (Quelle Besser einfach - einfach besser) **Kalte Küche** * Fleisch in Stücke schneiden * Zwiebeln schälen & würfeln * Knobi schälen & pressen * Suppengrün waschen, schälen & in Würfel schneiden * Tomatenmark ausquetschen * Kartoffeln schälen, waschen & würfeln * Paprika waschen, entkernen & würfeln * Tomaten waschen & würfeln **Am Feuer** * Öl erhitzen * Fleisch mit Mehl bestäuben, protionsweise kräftig anbraten * Zwiebeln, Knobi & Suppengrün zugeben & kurz mitbraten * mit Tomatenmark & Brühe ablöschen * Gewürze zugeben & 60min zugedeckt köcheln lassen * Kartoffeln, Paprika & Tomaten zugeben und weitere 25min köcheln lassen * abschmecken
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