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Coocook.org: SOLA 26 Aufbau
Recipe
Käsekartoffeln de luxe
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General information
Name
Servings
Tags
Preparation
***Vorbereitung:*** **Kalte Küche** * Kartoffeln waschen & schlechte Stellen herausschneiden **Am Feuer** * mit Salz und Kümmel kochen
Description
**Kalte Küche** * Gouda reiben * Feta zerkrümeln * Oliven kleinschneiden * Zwiebeln fein würfeln * Paprika würfeln * Alles mischen (Teil ohne Oliven!) * mit Olivenöl, Rosmarin, Salz und Pfeffer abschmecken * gekochte Kartoffeln aufschneiden, etwas aushöhlen * Öl in ein leeres Marmeladenglas füllen, (Silikon-) Pinsel reinstellen MA dürfen Kartoffelhälften selber füllen & je 2 Hälften zusammensetzen in geölte Alufolie wickeln Ca. 5 min in heiße Glut legen *Alufolie: ca. 20-30 cm/Stk*
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