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Recipe Ofengemüse mit Hirtenkäse (vegetarisch)
from project Blut und Wasser for 8 servings
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Description
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 2 Stk | Zwiebeln | |
| 1 kg | Kartoffeln | |
| 1 Stk | Paprika | |
| 300 g | Tomaten | |
| 1 Stk | Aubergine | |
| 2.5 Stk | Zucchini | |
| 5 Stk | Möhren | |
| 0.5 Glas | Oliven | |
| 250 g | Hirtenkäse | |
| 4 Pr | Salz | |
| 20 ml | Öl |
Gemüse und Hirtenkäse klein schneiden, mit Salz und Öl mischen und auf Blechen verteilen. Im Ofen backen, bis es goldgelb gebräunt.
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