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Recipe Feta-Kichererbsen-Curry
from project solaallgaeu Teens 25 for 1 serving
Description
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 0.085 kg | Kichererbsen | |
| 0.02 kg | Knollensellerie | |
| 0.1 kg | gehackte Tomaten | |
| 0.045 kg | Bohnen, TK | |
| 0.02 l | Sahne | |
| 0.03 kg | Feta | |
| 0.02 kg | Möhren | |
| 3 g | Currypaste | |
| 0.2 l | Milch | |
| 0.01 kg | Kabapulver | |
| 0.3 Stk | Bananen | |
| 0.03 kg | Chocolate Chip Cookies | |
| 0.005 kg | Kokosöl | |
| 0.065 kg | Basmati-Reis | bei Kids reichen 0,06 |
| 0.01 kg | Ingwer |
Feta-Kichererbsen-Curry mit Reis, als Nachtisch Bananen-Schoko-Milch und Chocolate Chip Cookies
Feta-Kichererbsen-Curry 1. Kichererbsen im Sieb abspülen und abtropfen lassen. Knollensellerie, Möhren und Ingwer schälen und fein würfeln. Öl im Topf erhitzen und alles darin andünsten. Currypaste mitrösten, bis es duftet. 2. Tomaten, 1⁄8 l Wasser, Kichererbsen und gefrorene Bohnen zugeben. Aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln. 3. Sahne zum Curry geben und ca. 5 Minuten weiterköcheln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Feta trocken tupfen, grob zerbröckeln. In den Schüssel geben und erst beim Austeilen darauf streuen.
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