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Recipe Wraps mit Avocado und Kichererbsen (vegan)
from project SONNENAUFGANG for 8 servings
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Preparation
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 0.25 Glas | Kichererbsen | |
| 1 Pr | Salz | |
| 5 ml | Öl |
Kichererbsen mit Öl und Salz auf Blech verteilen. Im Ofen backen bis sie braun sind. Abkühlen lassen.
Description
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 1 Stk | Avocado | |
| 0.25 Stk | Zitrone | |
| 1 Pr | Salz | |
| 100 g | Tomaten | |
| 20 g | Salat | |
| 1 Stk | Tortillawrap | |
| 0.2 Stk | Gurke |
Avocado mit Zitrone zu Guacamole verarbeiten. Tomate, Salat und Gurke kleinschneiden. Wrap für einige Sekunden in die Mikrowelle tun. Dann Guacamole darauf verteilen. Gemüse und Kichererbsen darauf verteilen, zusammenrollen und ein acht Stücke schneiden.
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