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Recipe Mais-Hack-Topf VBT 1 2021

from project SOLA Leipzig 2021 VBT I Mittagessen (2 Personen)

Servings:

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Description

Amount Article Comment
0.01l Öl
1Stk Zwiebeln
Zehe(n) Knoblauch
Stk Möhren Optional
0.15kg Hackfleisch
0.5 Dose(n) Mais
0.25kg Tomaten, passiert
0.05l Schlagsahne
0.2TL Salz abschmecken
0.02TL Pfeffer abschmecken
0.4TL Oregano, getrocknet abschmecken
0.2TL Majoran, getrocknet abschmecken
0.2TL Basilikum, getrocknet abschmecken
0.2TL Paprikapulver edelsüß abschmecken
0.2TL Zucker abschmecken

Kalte Küche

  • Zwiebeln schälen & würfeln
  • Knobi schälen & quetschen
  • Möhre würfeln
  • Mais abgießen

Am Feuer

  • Öl in einer Pfanne erhitzen
  • Zwiebeln, Knobi & Möhren zugeben & glasig dünsten
  • Hackfleisch zugeben und unter Rühren knusprig anbraten
  • Tomaten, Mais & Sahne dazugeben und ca.10min garen
  • abschmecken