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solaallgaeu Rezeptesammlung
Coocook.org: solaallgaeu Rezeptesammlung
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Brotzeit mit Gewürzgurken
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Name
Servings
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Preparation
Description
Reste verwerten !!! Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden: - 14 Paprika (entspricht in etwa 2,4kg) in Spalten schneiden - 7 Gurken in dicke Scheiben schneiden - Karotten in fingerdicke Stifte schneiden Bemerkung: Gemüse kann auch bereits am Vormittag geschnitten und in großen Tupperboxen aufbewahrt werden Wenn Zeit ist für die Tische jeweils 22 halbe Scheiben Brot richten mit Aufschnitt, Streichwurst, Frischkäse und Käse, Gewürzgurken gleich mit drauf. Ansonsten die Gewürzgurken in blauen Schälchen auf den Tischen verteilen. Gemüse in Schüsseln auf den Tischen verteilen Restliche Dinge auf Platten aufs Büffet zum Ausgeben Beobachten, ob noch Tee gekocht werden muss für den nächsten Tag
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