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Coocook.org: solaallgaeu Rezeptesammlung
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Pfannkuchen mit Apfelmus
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General information
Name
Servings
Tags
Preparation
Description
Dazu: Brotsuppe mit den Brotresten der letzten Tage Rezept für Pfannkuchen auf separatem Ausdruck Apfelmuss vorne ausgeben **Brotsuppe** Halbe Sellerieknolle fein reiben, ebenso wie 0,5kg Möhren und diese dann anbraten, mit 2 EL Zucker und 1,5 Tuben Tomatenmark gut anrösten, mit 15l Brühe aufgießen und abschmecken. Kleingeschnittenes Brot dazugeben und einige Zeit köcheln lassen, dann nochmal abschmecken.
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