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Coocook.org: solaallgaeu Rezeptesammlung
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Wraps mit Cole Slaw
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General information
Name
Servings
Tags
Preparation
Description
Outdoorkochen Wraps - **Wraps** 1. Salat, Tomaten, Gurke, Mais, Kidneybohnen 2. Humus, Joghurtsoße 3. Feta, Streukäse, Mozarella 4. Kochschinken **Cole Slaw** 1. Den Weißkohl putzen, gründlich abwaschen, vierteln, Strunk keilförmig entfernen. 2. Weißkohl in ca. 2 mm schmale Streifen schneiden. Länge nach Belieben. 3. Alles in eine große Schüssel geben und mit dem Salz bestreuen und mindestens 3-5 Minuten durchkneten. Es muss sich Flüssigkeit bilden. 4. 30 Minuten stehen lassen und dann Kohl dann ausdrücken (Flüssigkeit entsorgen). 5. Das Dressing untermischen und noch 5-10 min ziehen lassen.
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