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Recipe Wraps mit Cole Slaw

from project solaallgaeu Rezeptesammlung for 1 serving

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Description

Amount Article Comment
2 Stk Wraps, groß Dürüm, 8 pro Packung
0.06 kg Tomaten
0.1 Stk Gurke
0.04 Stk Eisbergsalat
0.01 l Salatsoße Honig-Senf-Dressing
0.165 kg Weißkohl
0.02 kg Schmand
0.015 kg Mayonnaise
5 ml Zitronensaft
0.005 l Essig
0.001 kg Senf
0.001 kg Zucker
0.001 g Salz
0.06 kg Mais
0.03 kg Kidneybohnen
0.1 Stk Humus
1 Stk Joghurtsoße für Wraps
0.05 kg Feta
0.05 kg Mozarella
0.08 kg Streukäse
0.05 kg Kochschinken

Outdoorkochen Wraps

Wraps 1. Salat, Tomaten, Gurke, Mais, Kidneybohnen 2. Humus, Joghurtsoße 3. Feta, Streukäse, Mozarella 4. Kochschinken

Cole Slaw 1. Den Weißkohl putzen, gründlich abwaschen, vierteln, Strunk keilförmig entfernen. 2. Weißkohl in ca. 2 mm schmale Streifen schneiden. Länge nach Belieben. 3. Alles in eine große Schüssel geben und mit dem Salz bestreuen und mindestens 3-5 Minuten durchkneten. Es muss sich Flüssigkeit bilden. 4. 30 Minuten stehen lassen und dann Kohl dann ausdrücken (Flüssigkeit entsorgen). 5. Das Dressing untermischen und noch 5-10 min ziehen lassen.

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