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Coocook.org: solaallgaeu Rezeptesammlung
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Senf-Gemüsesoße mit Reis
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General information
Name
Servings
Tags
Preparation
Für Vegetarier und Laktoseintolerante!
Description
1. Knollensellerie in 0,5cm große Würfel schneiden. 2. Tiefkühlgemüse ggf. etwas kleiner schneiden und auftauen lassen. 3. Den Senf und die vegane Soße verrühren. 4. Wasser aufstellen und den Reis kochen. 5. Knollensellerie-Würfel in Olivenöl anbraten, die Speisestärke zufügen und anschwitzen. 6. Mit Gemüsebrühe und dem Sahne-Mix schrittweise ablöschen. 7. Die Soße etwas einkochen lassen und das Gemüse zugeben. 8. Mit Salz, Pfeffer und Curry-Pulver abschmecken.
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