Coocook.org
Menu
Home
Recipes
Projects
About
public
Markus' Kochbuch
Recipes
29
Articles
425
Tags
17
Purchase Lists
0
Units
78
Sign in
Sign in
Sign up
Sign up
public
Markus' Kochbuch
Recipes
29
Articles
425
Tags
17
Purchase Lists
0
Units
78
Coocook.org: Markus' Kochbuch
Recipe
Käse-Lauch-Suppe
Used in
0
dishes
share
Share link
General information
Name
Servings
Tags
Preparation
* Porree putzen und in Scheiben schneiden * Zwiebel fein würfeln * Kartoffeln schälen und würfeln
Description
* Hackfleisch in einem großen, breiten Topf krümelig und möglichst braun braten * Zwiebeln, Porree und Kartoffeln dazugeben und mitbraten * Mit der Brühe ablöschen und dann alles aufkochen lassen * Schmelzkäse dazurühren * Die Suppe ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich genug sind. * Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
Update recipe