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Coocook.org: VBT 2 04/2026
Recipe
Erbsensuppe
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General information
Name
Servings
Tags
Preparation
Description
**Kalte Küche** * Zwiebeln, Kartoffeln, Möhren putzen, schälen & würfeln * Wiener in Scheiben schneiden **Am Feuer** * 2h vorher Gemüse in Öl dünsten * Wasser zugeben, aufkochen lassen; evtl. stampfen * Brühe, Erbsen, Majoran & Natron dazu * 15 min köcheln lassen * Schmelzkäse + Wiener zugeben & abschmecken *210ml/P*
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