Coocook.org: Familientag
Saturday, 11 April 2020
Mittagessen
Lauchsuppe (23 servings)
Amount | Article |
---|---|
958 Gramm | Champignons |
1530 Gramm | Hackfleisch |
5.75 Liter | Gemüsebrühe |
7.67 Stange | Lauch |
958 Gramm | Kräuterschmelzkäse |
3.83 Becher á 200g | Sahne |
3.83 Bund |
Petersilie frisch
nach Bedarf |
3.83 Bund |
Schnittlauch frisch
nach Bedarf |
Description
- Hackfleisch mit Champignons zusammen anbraten
- Gemüsebrühe in seperatem Gefäss anmischen und zugeben
- Lauch in kleine Stücke schneiden (keine Ringe) und zugeben
- Kräuterschmelzkäse und Sahne zugeben
- Mit geschnittenem Schnittlauch, Petersilie und Salz abschmecken
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