Coocook.org: Familientag

Saturday, 11 April 2020

Mittagessen

Lauchsuppe (23 servings)

Amount Article
958 Gramm Champignons
1530 Gramm Hackfleisch
5.75 Liter Gemüsebrühe
7.67 Stange Lauch
958 Gramm Kräuterschmelzkäse
3.83 Becher á 200g Sahne
3.83 Bund Petersilie frisch
nach Bedarf
3.83 Bund Schnittlauch frisch
nach Bedarf
Description
  • Hackfleisch mit Champignons zusammen anbraten
  • Gemüsebrühe in seperatem Gefäss anmischen und zugeben
  • Lauch in kleine Stücke schneiden (keine Ringe) und zugeben
  • Kräuterschmelzkäse und Sahne zugeben
  • Mit geschnittenem Schnittlauch, Petersilie und Salz abschmecken

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