Coocook.org: gpw2020

Dish Karfiol aus dem Rohr mit Tahini

for meal Mittag on Fri, 6 Mar

General information

Changing the number here does not recalculate the amounts of ingredients. For recalculating see the form below.

  • Karfiol in Röschen zerteilen

  • Ein Backbleck mit Backpapier auslegen

  • Karfiol darauf verteilen, mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Kreuzkümmel bestreuen

  • bei 200° Umluft ca 30min in's Backrohr

  • 2 Knoblauchzehen zerdrücken

  • mit 100ml Tahini (Sesampaste) vermischen

  • eine Zitrone reinpressen

  • mit soviel Wasser verrühren, bis die Sauce eine honigartige Konsistenz erhält

Ingredients

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Recalculate values

Adjust the values in the table above above by changing the number of servings (currently 4) and automatically de-/increasing the numbers in the same ratio.