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Recipe Heidelbeer-Schicht-Dessert
from project Lagerfeuerabend for 10 servings
Tags:
- Nachtisch
Preparation
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 1 Glas | Heidelbeeren | 1 Glas ergibt 0,58l Saft |
| 3 TL | Stärke | |
| 1 EL | Rohrzucker | |
| 1 Stk | Puddingpulver, Vanille | Original: Sahne- |
| 0.5 l | Milch | |
| 1 EL | Rohrzucker | |
| 1 Stk | Frischhaltefolie |
Kalte Küche
- Heidelbeeren abtropfen
- Saft mit Stärke & Zucker glattrühren
- Milch mit Puddingpulver Zucker glattrühren
Am Feuer
- Saft aufkochen
- Heidelbeeren untermischen
- Pudding aufkochen
- beide Töpe dicht mit Frischhaltefolie abdecken (gegen Haut) & abkühlen lassen
Description
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 0.2 g | Saure Sahne |
Kalte Küche
- Pudding mit saurer Sahne verrühren
- Schichtweise in dekorative Gläser füllen
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