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Recipe Rote Grütze mit Vanillesoße
from project Lagerfeuerabend for 10 servings
Tags:
- Nachtisch
- Festessen
Preparation
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 1 Glas | Kirschen | |
| 0.5 l | Wasser | reicht Kirschsaft??? |
| 2 Stk | Puddingpulver, Vanille | |
| 0.18 kg | Beerenfrüchte TK | |
| 0.2 kg | Zucker |
Kalte Küche
- Kirschen abtropfen
- Puddingpulver und Zucker in etwas Kirschsaft glatt rühren, evtl. Wasser ergänzen
Am Feuer
- Kirschsaft aufkochen & angerührtes Puddingpulver unterrühren
- alles kurz aufkochen lassen
- von der Feuerstelle nehmen
- Obst unterrühren abkühlen lassen
Description
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 0.6 l | Vanillesoße ohne Kochen | |
| 0.6 l | Milch |
Kalte Küche
- Vanillesoßenpulver in eine Schüssel geben
- erst mit etwas Milch klumpenfrei rühren
- dann langsam die restliche Milch unterrühren
- oder ein hohes Gefäß nehmen (Eimer) damit beim rühren keine Milch überschwappt
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