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Recipe Reis (VBT)
from project Lagerfeuerabend for 10 servings
Tags:
- Reisgerichte
- VBT
- Für MA
Description
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 1 kg | Reis | 100g/P |
| 2 l | Wasser | |
| 0 kg | Salz | abschmecken. Alternativ Brühwürfel |
- __Uhr
- Wasser auf dem Herd und mit Wasserkocher zum Kochen bringen
- Reis & Salz zugeben
- wieder zum Kochen bringen (dauert ca. 30min)
- bei geschlossenem Topf ca. 15min köcheln lassen bis der Reis das Wasser aufgesogen hat
Zeitplan:
10:30 Uhr (1,5 h vor Mittagessenzeit beginnen H20 einzufüllen (max 15 min früher))
11:00 Uhr (1h vorher Reis rein, zieht 1/2 h, 1/2 h Puffer)
*Kosten 0,10€/Person (VBT I/18)
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