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Recipe Pizzasuppe
from project Lagerfeuerabend for 10 servings
Tags:
- Suppen & Eintöpfe
- Pilze
Description
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 0.8 kg | Hackfleisch | gemischt |
| 0.5 kg | Zwiebeln | |
| 2 Dose(n) | Pilze (Dose) | |
| 1.5 Dose(n) | Mais | |
| 3 Stk | Paprika | |
| 0.25 kg | Schmelzkäse (Sahne & Kräuter) | |
| 0.25 kg | Tomatenmark (2fach konz.) | |
| 1 Stk | Fladenbrot | |
| 1.5 l | Wasser |
Kalte Küche
- Zwiebeln und Paprika fein würfeln
- Dosen öffnen & abgießen
Am Feuer
- Hackfleisch in Öl anbraten, bis es nicht mehr rosa ist, und Zwiebeln mitbraten, bis sie glasig sind
- Pilze, Mais, Paprika und Wasser hinzugeben
- getrockneten Oregano und Basilikum hinzufügen, etwas Salz hinzugeben
- Fladenbrote im Ofen aufbacken
- Suppe ca. 10-15 Minuten köcheln lassen
- Schmelzkäse hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz abschmecken
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