Coocook.org
Recipe Duftende Paella
from project Lagerfeuerabend for 50 servings
Tags:
- Reisgerichte
- Glutenfrei
- Lactosefrei
- Erdnussfrei
- Schweinefleischfrei
- Eifrei
- Vegan (Milch- & Fleischfrei)
- Haselnussfrei
- Sojafrei
- Vegetarisch (Fleischfrei)
- Fischfrei
- I) Sellerie
- Eher preisgünstig
- Braucht Feuer
- Eher Einfach
Description
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 0.1 l | Öl | |
| 8 Stk | Zwiebeln | rote |
| 8 Zehe(n) | Knoblauch | |
| 8 TL | Kurkuma | |
| 12 TL | Paprikapulver edelsüß | |
| 2 TL | Zimt | |
| 21 Stk | Brühwürfel | |
| 10.5 l | Wasser | |
| 8 Stk | Paprika | |
| 1 kg | Bohnen, dicke | |
| 1 kg | Bohnen, grüne | |
| 0.72 kg | Mais | |
| 4.8 kg | Reis | |
| 8 TL | Salz |
Kalte Küche
- Zwiebeln schälen & würfeln
- Knobi schälen & pressen
- Paprika waschen, putzen & würfeln
- Dosen abgießen und auf 2 Schüsseln aufteilen
- Gewürze mischen
- Brühwürfel in H2O auflösen
Am Feuer
- 16°°
- Öl erhitzen
- Zwiebeln & Knobi anbraten
- Reis und Gewürze zufügen
- braten, bis Reis von Gewürzmischung überzogen
- Brühe, Wasser, Gemüse & Salz zugeben
- 20 min köcheln lassen, bis Reis gar ist
- evtl. Wasser zugeben
- evtl. nachwürzen
info Did Coocook.org help you with food planning? Please consider giving a share of your budget as a donation for the development of Coocook.