Coocook.org
Recipe Kapü mit Currywurstgulasch
from project Lagerfeuerabend for 10 servings
Tags:
- Kartoffelgerichte
Description
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 15 Port | Kartoffelpüreepulver | eig. 1,7Port pP - Mem Sofa17: 1,7! |
| 1 l | Wasser | nach Packungsanweisung |
| 1 l | Milch | nach Packungsanweisung |
| 1 g | Butter | nach Packungsanweisung |
| 1 EL | Salz | weniger als nach Packungsanweisung! |
| 0.05 l | Öl | |
| 0.3 kg | Zwiebeln | |
| 1 Zehe(n) | Knoblauch | |
| 0.5 kg | Fleischwurst | alte Wurst verwerten! |
| 0.2 kg | Kohlrabi | |
| 0.15 kg | Kräuterschmelzkäse | oder Sahne- |
| 1 Stk | Brühwürfel | |
| 1.5 l | Wasser | |
| 1 TL | Salz | abschmecken |
| 0.2 TL | Pfeffer | abschmecken |
| 1 EL | Curry | abschmecken |
| 1 TL | Majoran, getrocknet | abschmecken |
Anweisung für Soße fehlt!
Am Feuer
Kapü nach Packungsanweisung zubereiten
Am Feuer
- 11 Uhr Wasser kochen (bei 36l in 2Töpfen ca. 45min)
- Wasser zum Kochen bringen
- Töpfe vom Feuer nehmen
- kaltes Wasser/Milch, Butter & Salz zufügen
- Kapüpulver langsam unterrühren - möglichst klumpenfrei (Fitnessstudio lässt grüßen :-))
info Did Coocook.org help you with food planning? Please consider giving a share of your budget as a donation for the development of Coocook.