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Recipe Milchreis
from project Familientag for 20 servings
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Description
| Amount | Article | Comment |
|---|---|---|
| 5.2 l | Milch | |
| 1.3 Pkg | Milchreis | 65g/P |
| 0.12 kg | Zucker | 12g/P |
| 3 Pkg | Apfelmus | 140g/P |
| 0.006 kg | Zimt | |
| 0.1 kg | Zucker | Zimtzucker: 10g/P; 1:17 |
- Milch vorsichtig erhitzen (Vorsicht, wenn sie hochsteigt!)
- Milchreis hinzugeben und unter ständigem Rühren und bei kleiner Hitze köcheln lassen
- Zucker und eine Prise Salz hinzugeben
- Zimt und Zucker mischen und mit Apfelmus servieren
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