Coocook.org
Menu
Home
Project
Recipes
234
Articles
404
Tags
101
Purchase Lists
0
Units
74
Sign in
Sign in
Sign up
Sign up
public
Lagerfeuerabend
Coocook.org: Lagerfeuerabend
Recipe
Kräuter-Sahne-Kartoffeln mit Möhren & Jagdwurst
Used in
0
dishes
Share link
General information
Name
Servings
Tags
Preparation
Description
**Kalte Küche** * Kartoffeln schälen, abspülen & in Scheiben schneiden * Möhren schälen, abspülen & würfeln * Jagdwurst schälen & würfeln **Am Feuer** * Kart & Möhren in etwas Salzwasser bissfest garen * Stärke in kaltem Wasser auflösen, unterrühren und aufkochen * Mit Brühe und Gewürzen abschmecken * Kräuter dazu * Sahne dazu * 2. Topf: Jagdwurst in Öl goldbraun braten Alternativ Möhren in Margarine oder Öl dünsten. *Variante mit Mehlschwitze:* Wasser abgießen & auffangen, Mehrschwitze machen und Kochwasser wieder hinzufügen Mengen fürs SOFA ok
Update Recipe